News Center

【蜂富家】中国蜂业之声系列 —— 共创共享·蜂富家之“蜂王”金如兴

“蜂王”金如兴：比蜜蜂更勤劳

   太湖美，碧螺春茶香、虾蟹味鲜美；太湖美，杨梅枇杷香、东山枇杷蜜。太湖生态越来越好，授粉采花的蜜蜂越来越多，跟着蜜蜂找花朵已成了许多来太湖游玩孩子们的游戏。

    蜜蜂千千万，总围着蜂王转。太湖吴中蜂王金如兴，比蜜蜂更勤劳，他麾下有中华蜜蜂4000余群，是蜂富家蜂委会苏州的带头大哥。

    金如兴出生在1961年，1978年起，他与师傅一起带着蜂箱，驱赶蜜蜂在全国各地放蜂采蜜，他们住帐棚、吃住在田间地头山野。

    一干就是45年，45年来，金如兴始终在养蜂第一线，每天天蒙蒙亮就起床，一直要忙到晚上七点多。他了解蜜蜂，知晓蜂农，也交了许多蜜友。2019年，他被中国养蜂学会授予“全国优秀养蜂者”。据了解，这个殊荣，全国只有14人，江苏省仅他一人。

    养蜂是个辛苦活，也是个技术活。看金如兴伺候蜜蜂，那是享受。你看他掀起蜂箱盖、提起蜂巢、抖动蜂巢、用刷子驱散剩余的蜜蜂、露出封盖蜜脾、开动摇蜜机、出原蜜……一整套动作十分娴熟。成群的蜜蜂“嗡嗡”地围着他飞舞，为他跳舞、为他歌唱。

    金如兴说：“养蜂是个细致入微技术活，蜜蜂的习性、脾气也是很刁蛮的。必须步步引导。如果天气不好，它们脾气就暴躁。懂蜜蜂方能与蜜蜂和谐相处。”金如兴懂蜜蜂，更懂蜜友，他总能酿最好的蜜给蜜友。   

   早在1993年，金如兴养蜂为上海大棚草莓授粉，不仅节省了资金,还提高了草莓的产量和质量。蜜蜂授粉种出的草莓,果实饱满、香甜爽口,深受市民青睐。

如今他生产的“金哥•蜂富家”枇杷蜜是蜜中上品，全国知名，不仅甜，还有治疗肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效。中国蜂产品协会会长杨荣认为，金如兴的枇杷蜜是中国的“麦卢卡”，干净无污染，天然、健康。中国养蜂学会秘书长陈黎红说：“我第一次吃到这么好的枇杷蜜，真是当世珍品。”

  如今，金如兴的蜂场取蜜基本实现机器化，他一年提取优质成熟（中蜂白玉枇杷蜜）50余吨。

   老当益壮不坠青云之志。金如兴现在时刻想着如何把“甜蜜事业”越做越好，让更多的蜂友富裕起来，让蜜友们吃上真蜜。他和蜂友一起组建合作社、成立协会。组织一线养蜂人建立蜂农真蜜联盟。同时他又带领众多蜂友骨干一起参与全国“蜂富家”智慧蜂场建设，将“甜蜜事业”与乡村振兴紧紧相连，养好蜂，酿好蜜，希望大家的日子像喝了蜂蜜一样，甜滋滋的。